04
Th09
Trên các bàn tiệc giao hảo, gặp gỡ đối tác hay sum họp gia đình, việc lựa chọn rượu khai vị và đồ uống luôn khiến người chủ trì phải cân nhắc kỹ lưỡng. Nỗi e ngại lớn nhất của thực khách hiện nay là các dòng rượu ngâm trôi nổi, pha cồn công nghiệp chứa nhiều tạp chất, dễ dẫn đến tình trạng khát nước cháy cổ và cơn đau đầu búa bổ vào sáng hôm sau.
Trước thực tế đó, xu hướng tiêu dùng hiện đại đang chuyển dịch mạnh mẽ sang các dòng mỹ tửu thảo dược an toàn, êm say và có chỉ dẫn địa lý rõ ràng. Trong số các thức quà nức tiếng đất mỏ, Rượu Ba Kích Yên Tử đã vươn lên xác lập vị thế vững chắc, trở thành dòng rượu khai vị đặc sản Quảng Ninh được săn đón nhiều nhất trên mọi bàn tiệc. Dưới đây là những lý do then chốt tạo nên sức hút độc bản của dòng danh tửu này.
(Cam kết sản phẩm chuẩn OCOP – Giao hàng toàn quốc)
Điểm chạm đầu tiên chinh phục người thưởng thức khi chọn dòng rượu khai vị này chính là mỹ cảm thị giác đầy ấn tượng lúc rót ra ly.
Khác biệt với màu trong suốt của rượu trắng hay màu nâu ngả đục của rượu ngâm thông thường, Rượu Ba Kích Yên Tử sở hữu sắc tím thẫm ánh xanh huyền ảo. Màu sắc này bắt nguồn hoàn toàn tự nhiên từ hoạt chất Anthraglucosid dồi dào trong phần thịt của củ ba kích tím già. Dưới ánh đèn rực rỡ của các bữa tiệc nhà hàng sang trọng, dòng rượu sóng sánh tạo nên vẻ đẹp trang nhã, biến ly rượu khai vị thành điểm nhấn nâng tầm đẳng cấp cho cả bàn tiệc.
Rượu sở hữu độ cồn tiêu chuẩn, được ủ chín để làm dịu hoàn toàn cảm giác sốc men. Khi nhấp ngụm đầu tiên, rượu lan tỏa cảm giác êm mượt, ấm nồng nhẹ nhàng nơi khoang miệng chứ không gây bỏng rát nơi cuống họng. Sau vị nồng nàn ban đầu là tầng hậu vị ngọt thanh thuần khiết từ thảo dược tự nhiên đọng lại rất sâu, mang đến cảm giác thư thái, dễ chịu cho người thưởng thức.
Sự e dè đối với rượu ngâm thủ công tại gia thường đến từ nguy cơ lẫn độc tố tự nhiên và cồn tạp chất. Rượu Ba Kích Yên Tử giải quyết triệt để rào cản này bằng quy trình sản xuất khép kín, chuẩn hóa, xứng đáng là dòng rượu khai vị an tâm bậc nhất.
(Cam kết sản phẩm chuẩn OCOP – Giao hàng toàn quốc)
100% bóc bỏ lõi gỗ thủ công: Theo các tài liệu y học cổ truyền, phần lõi gỗ cứng bên trong củ ba kích không chứa hoạt chất bồi bổ, ngược lại còn chứa hàm lượng glycosid có thể gây cảm giác bồn chồn, tim đập nhanh hoặc đau mỏi đầu. Trước khi đưa vào ngâm ủ, toàn bộ củ ba kích đều được sơ chế tỉ mỉ, chẻ dọc để loại bỏ triệt để phần lõi gỗ, chỉ giữ lại phần thịt củ giàu dưỡng chất.
Hệ thống khử Aldehyde và Methanol: Rượu nền truyền thống được xử lý qua hệ thống lọc khử tạp chất hiện đại. Quá trình này giúp loại bỏ triệt để các tác nhân chính gây co thắt mạch máu não và háo nước. Nhờ đó, người dùng thưởng thức trọn vẹn vị êm ái của bữa tiệc và sáng hôm sau thức dậy với tinh thần tỉnh táo, sẵn sàng cho công việc.
Không phải ngẫu nhiên mà vùng đất danh sơn Yên Tử (TP. Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh) lại trở thành cái nôi sản sinh ra nguồn dược liệu ba kích tím có chất lượng vượt trội để làm nên dòng rượu khai vị nức tiếng.
Thổ nhưỡng vùng đất thiêng: Cây ba kích mọc tự nhiên và canh tác dưới các tán rừng nguyên sinh quanh chân núi Yên Tử được nuôi dưỡng bởi nguồn nước khoáng ngầm trong lành, đất đai giàu vi lượng khoáng chất. Điều kiện khí hậu mát mẻ quanh năm giúp rễ cây tích lũy hàm lượng dưỡng chất cao hơn so với các vùng trung du khác.
Dược tính ghi nhận trong Đông y: Theo các y văn cổ truyền từ Cục Quản lý Y, Dược cổ truyền – Bộ Y tế, ba kích tím có vị ngọt hơi cay, tính ấm, quy vào kinh thận. Dược liệu này từ lâu đã được nhân dân dùng làm vị thuốc hỗ trợ bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực nam giới, mạnh gân cốt và hỗ trợ trừ phong thấp. Sự kết hợp giữa rượu gạo truyền thống và củ ba kích Yên Tử giúp dẫn truyền và bảo tồn tối ưu các tinh chất quý giá.
Để phục vụ trọn vẹn cho từng quy mô bàn tiệc từ liên hoan ấm cúng, nhà hàng đông người đến các set quà biếu ngoại giao trang trọng, dòng sản phẩm rượu khai vị cao cấp này được thiết kế với danh mục quy cách đa dạng và mức giá rõ ràng:
| Tên Quy Cách Sản Phẩm | Quy Cách Đóng Gói | Mức Giá Niêm Yết | Ngữ Cảnh Bàn Tiệc Phù Hợp |
| Rượu Ba Kích Yên Tử 500ml | Chai thủy tinh 500ml | 253.000đ | Rượu khai vị bàn tiệc liên hoan nhỏ, gặp gỡ bạn bè |
| Combo 2 Chai Rượu Yên Tử 500ml | Bộ 2 chai tặng kèm túi hộp đỏ | 440.000đ | Quà tặng tân gia, chúc Tết sum vầy tài lộc |
| Combo 6 Chai Rượu Ba Kích Yên Tử 500ml | Thùng 6 chai (Tặng 1 kệ gỗ & khăn bao sái) | 1.518.000đ | Tiếp đãi khách quý sang trọng, trưng bày bàn tiệc |
| Thùng 12 Chai Rượu Ba Kích Yên Tử 500ml | Thùng carton 12 chai | 2.854.000đ (Giá gốc: 3.036.000đ) | Tiệc cưới, liên hoan công ty, nhà hàng tiệc lớn |
| Rượu Ba Kích Yên Tử 2L | Can 2 lít tiện dụng | 550.000đ | Bữa cơm đại gia đình, hội ngộ bạn hữu đông người |
| Thùng 6 Can Rượu Ba Kích Yên Tử 2L | Thùng carton 6 can | 3.102.000đ (Giá gốc: 3.300.000đ) | Phục vụ nhà hàng ẩm thực, liên hoan dài ngày |
| Quảng Ninh Legend – Di Sản Collection | Hộp quà sang trọng kèm ly sứ | 393.000đ | Quà biếu đối tác ngoại giao, tri ân khách hàng |
Sản phẩm đạt chứng nhận Chương trình OCOP Quốc Gia của tỉnh Quảng Ninh, khẳng định chỉ dẫn địa lý tin cậy và đáp ứng toàn diện các tiêu chuẩn kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe.
(Cam kết sản phẩm chuẩn OCOP – Giao hàng toàn quốc)
Một trong những lý do khiến sản phẩm được vinh danh là rượu khai vị “vua bàn tiệc” tại Quảng Ninh chính là khả năng đánh thức và cân bằng vị giác xuất sắc khi kết hợp cùng ẩm thực biển (Food Pairing).
Cân bằng tính hàn của hải sản tươi: Vùng biển Quảng Ninh nổi danh với nguồn hải sản phong phú như chả mực giã tay Hạ Long, tu hài nướng mỡ hành Vân Đồn, hàu sữa cọc rào hay mực sim hấp. Hải sản vốn mang tính hàn (lạnh), trong khi ly rượu khai vị Ba Kích Yên Tử mang tính ấm nồng đặc trưng của thảo dược. Sự kết hợp này giúp làm ấm tỳ vị, hỗ trợ tiêu hóa êm bụng, đồng thời khử mùi tanh nồng để tôn trọn vị ngọt tươi của hải sản.
Hòa quyện cùng món tiệc đậm vị: Vị êm mượt và hậu ngọt dịu của rượu ba kích cũng là bạn đồng hành hoàn hảo cho các món thịt nướng than hoa, thịt dê núi xào lăn hay các nồi lẩu riêu cua đồng ấm cúng.
Rượu Ba Kích Yên Tử hội tụ trọn vẹn từ sắc tím quý phái, vị êm say sâu lắng đến quy trình loại bỏ độc tố nghiêm ngặt, xứng đáng là ly rượu khai vị hàng đầu để nâng tầm mọi cuộc vui giao hảo. Thưởng thức dòng rượu đặc sản này không chỉ là trải nghiệm ẩm thực tinh tế mà còn là sự an tâm bảo vệ sức khỏe cho chính mình và bạn hữu trên bàn tiệc.
Người tham gia giao thông chấp hành nghiêm quy định: “Đã uống rượu bia – Không lái xe”.
Không sử dụng rượu bia cho người dưới 18 tuổi, phụ nữ đang mang thai hoặc người mẫn cảm với cồn.
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm y tế: Nội dung bài viết tổng hợp các thông tin về văn hóa ẩm thực và dược tính dân gian theo tài liệu y học cổ truyền mang tính chất tham khảo, không thay thế cho các chẩn đoán hay phác đồ điều trị y khoa.
Cơ sở sản xuất: Thang Long Brewery – Tổ 1, P. Uông Bí, Quảng Ninh.
Đơn vị vận hành & Phân phối: CÔNG TY TNHH ĐỒ UỐNG TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM.
Chi nhánh Hà Nội: Số 52 ngõ 84 Võ Thị Sáu, P. Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Hộp thư hỗ trợ: vietnamtraditionalbeverage@gmail.com.
Website chính thức: ruoubakich.com.vn
VỀ CHÚNG TÔI
Thang Long Brewery tiền thân là Xí nghiệp bia Thăng Long, được thành lập năm 2001 tại Uông Bí, Quảng Ninh. Công Ty TNHH Đồ Uống Truyền Thống Việt Nam (gọi tắt là VTB) là đại diện thương mại của Thang Long Brewery, được thành lập năm 2017. VTB trực tiếp phân phối các sản phẩm rượu đặc sản OCOP Quốc Gia: rượu mơ Yên Tử, rượu ba kích Yên Tử, rượu mơ Song Lộc, rượu gạo Cuốc Lủi. Tập thể cán bộ Công ty luôn mong muốn mang đến khách hàng trong và ngoài nước các sản phẩm đồ uống truyền thống Việt Nam đạt chuẩn chất lượng Quốc tế, tốt cho sức khỏe, được làm từ nông sản sạch có nguồn gốc rõ ràng, ứng dụng công nghệ chế biến thực phẩm hiện đại, giám sát chất lượng chặt chẽ theo tiêu chuẩn Quốc tế.